おとぎの世界、ローテンブルクの話題をあともう一つ。

ローテンブルクで有名なお菓子といえば、シュネーバル(Schneeball）です。

うーん。Lecker!

しかし、飲み物がないときついかも…。

雪の球という意味で、ひも状の生地をボールのように丸めて油で揚げ、白い粉砂糖をふりかけたやや硬いドーナツです。

サクサクしていてかなり食べ応えがあり、ドイツの濃い目のコーヒーによく合います。

チョコレート、シナモン、アーモンド、イチゴなどがまぶしてあるものもあります。

街の中のパン屋さんのショーウィンドにいっぱいにきれいに飾ってあります。

ローテンブルクの城壁の外は、緑がいっぱいの南ドイツの森が広がっていました。

また、訪れたいドイツの町のひとつです。